Bättre för restaurangbranschen

Den svenska restaurangmarknaden var värd knappt 105 miljarder kronor 2013 (inklusive moms). Största delbranschen var Lunch- och kvällsrestauranger med en andel av marknaden på 43,5 procent av den totala försäljningen.

Läs mer på Stig Björne Analys

About Stig Björne

Stig Björne bor i Stockholm, men är född och uppvuxen i Umeå där han utbildade mig till ekonom vid Handelshögskolan. Tidigare arbetade Stig Björne som VD och senare seniorkonsult på Sweco Eurofutures AB.